[我家厨房] 椒麻鸡各人整,味道要狠!水煮肉片自己弄,麻辣要重! [复制链接]

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2011-5-11
[只看此人] 发表于 2011-11-3 13:05:06
幸亏刚吃了饭,不然遭不住

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2011-11-2
[只看此人] 发表于 2011-11-3 13:13:02
天哪  口水滴答的!

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[只看此人] 发表于 2011-11-3 14:20:30
想吃了~~~~~~~~~~

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2011-5-5
[只看此人] 发表于 2011-11-3 16:32:00
Z小菜一碟

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2011-8-7
[只看此人] 发表于 2011-11-3 22:17:11
那个肉片哦。。。。/饥饿

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九龙坡区,谢家湾街道
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[只看此人] 发表于 2011-11-4 10:27:15
/色想吃的很

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2011-5-4
[只看此人] 发表于 2011-11-4 10:46:05
/强,/饥饿

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2011-10-9
[只看此人] 发表于 2011-11-4 10:51:09
值得学习/酷

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2011-5-4
[只看此人] 发表于 2011-11-4 11:15:34
看到起就想吃呀,我也要好好学习下!

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2011-7-5
[只看此人] 发表于 2011-11-4 16:32:00
楼主好有才,希望能看到多的作品发表。材料都是家常用的。我明天就试做。

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2011-5-4
[只看此人] 发表于 2011-11-4 19:00:56
哎呀,我明说了,我想多LZ屋头蹭饭。

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2011-5-4
[只看此人] 发表于 2011-11-4 20:04:46
你的要求也太低了吧

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2011-7-4
[只看此人] 发表于 2011-11-5 09:38:32
/可怜口水滴答

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2011-5-4
[只看此人] 发表于 2011-11-5 11:51:25
这种肉鸡腿不如土鸡干净,建议氽一下水,里面的血污多。
这个季节开始冷了,但不能一味地吃这些上火气的菜,因为干燥比夏天还要恼火,百合、绿豆、豆腐、银耳、藕、黄瓜这些配起吃更好。所以炖个莲藕排骨汤就可以。

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2011-10-5
[只看此人] 发表于 2011-11-5 12:52:31
水煮肉片不错,卖相很好;椒麻鸡讨论一下:1.加鸡蛋的时候可能只加蛋清会好一些;2.鸡肉要尽可能爆干一些,这样更有嚼头,更适合重庆人的口味。纯属个人意见哈

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