[美食探店] 又去吃了一翻心心念念的肥肠鱼,佐料爆香,个人觉得肥肠比鱼好吃哟! [复制链接]

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发表于2017-9-7 15:13:36 查看: 94496 回复: 35

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人生有些烦恼很纠结,身边没有吃货朋友人生真的会很惨淡,但是身边有一群吃货朋友也是真的要长肥~

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自从上次在大坪吃到这家肥肠鱼,我就没忘记过~~约过好几次小伙伴了都嫌远,只有周末自己开车去吃了,老店儿人气太旺,老板说如果怕排队就去新店搞一哈嘛,味道都一样的,说5分钟就杀拢得到,好滴,我去瞧瞧!


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到店去选鱼,个人看到称咯,可以全程守到起,就是要等一哈哈。新店儿环境还不错,个人觉得比老店要看起干净,但很多重庆崽儿就是有老店情怀。

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两个人吃的话选条小鱼3斤多就差不多了,还可以再加两只蛙,不然心欠欠的。人多的话可以加点菜煮在里面,本身就有豆芽这些打底哈,还有记得这家肥肠必点。这次唯一的遗憾是将就朋友,点了微辣锅,我个人觉得重口味的点中辣哈,中辣味道更够一些。

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肯定要打辣的油碟撒,这个佐料真的爆香,里面豆豉香非常浓厚,还有炸的豌豆也是香脆。

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鲢鱼23.8一斤切片,鱼片很大块,煮久的话会散,所以一定要趁热。

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个人很喜欢吃里面的肥肠,28一份,注意了,肥肠和鱼都是分开点的。个人觉得肥肠比鱼好吃哈,麻辣味与卤香味并重,入口又耙不会嚼不动哈。

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美蛙个头太大啦,真的一人一只就可以胀半饱,肉感十足,我觉得蛙肉比兔肉还嫩。

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肥肠鱼可以点丝瓜、豆腐等打底,老板煮好了会一锅端上,也可以额外点菜。个人推荐蒜蓉豇豆,清清爽爽的,麻辣红油后的一点绿色搭配。

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好了,看到大家深情的期盼,放上地址:烧哥肥肠鱼,金银湾大坪正街160号,万科锦程旁。



婷妹纸 2017-9-8 13:51 进行了修改
婷妹纸 2017-9-7 15:19 进行了修改
婷妹纸 2017-9-7 15:19 进行了修改
婷妹纸 2017-9-7 15:18 进行了修改
婷妹纸 2017-9-8 09:29 提升

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[只看此人] 发表于 2017-9-7 16:56:31

大坪烧哥肥肠鱼,其实在大坪已经很出名了,只是这里是新店哈。万科锦程旁边。

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[只看此人] 发表于 2017-9-7 16:58:28
人均60元的样子哈,可以多喊点朋友一起,我觉得一定要肥肠+鱼+蛙才完美!

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[只看此人] 发表于 2017-9-7 16:45:46
放出来撒~

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[只看此人] 发表于 2017-9-7 16:51:57
看哈也

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[只看此人] 发表于 2017-9-8 09:07:00
地址在哪里啊?

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[只看此人] 发表于 2017-9-8 09:08:48

看楼上,地址放出来了。
婷妹纸 2017-9-8 09:16 进行了修改

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[只看此人] 发表于 2017-9-8 10:02:03
在哪里啊

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[只看此人] 发表于 2017-9-8 10:03:16
kakan

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[只看此人] 发表于 2017-9-8 10:04:49
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[只看此人] 发表于 2017-9-8 10:33:33
赞~~~~~~~~~~~

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[只看此人] 发表于 2017-9-8 11:22:58
地址!地址!地址!!!

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[只看此人] 发表于 2017-9-8 11:24:27
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[只看此人] 发表于 2017-9-8 11:33:41
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[只看此人] 发表于 2017-9-8 11:34:18
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