[我家厨房] 这样做金针菇美味不可挡,香辣可口、开胃十足 [复制链接]

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发表于2017-8-4 10:03:09 查看: 56907 回复: 7
夏天没胃口吃什么好?当人体所需热量降低,所以食欲也会有所下降,这时候不妨尝试这道酸辣金针菇开胃菜吧,超能有效促进食欲哦!还会让你吃不腻的呢!
IMG_8134_副本.jpg


准备好材料:
金针菇150克 辣椒油适量 大蒜5瓣 青椒1个 红椒2只 番茄酱适量 糖适量 盐适量


那就开始做起来啰!将金针菇去掉根部,洗净
1.JPG


蒜捣成末,加入辣椒油热锅,放入蒜蓉煸炒至金黄色
2.JPG


加入番茄酱,煸炒出红油,倒入适量的水,搅拌。和新鲜的番茄相比,番茄酱的营养成分更容易被人体吸收。
3.JPG


将金针菇放入锅中煮开,之后加入盐,糖,金针菇煮熟,番茄汤汁呈现红色粘稠状时,捞出金针菇放在碗底。
6.JPG


5.JPG


将红青辣椒切成粒状,均匀的放在金针菇上面就可以了哦。
7.JPG


IMG_8137_副本.jpg
在这里注意一下:焯金针菇的时候记得水开之后就要捞出来,不能煮的时间太久,影响金针菇的口感。


4.JPG

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[只看此人] 发表于 2017-8-7 11:18:19

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2017-4-26
[只看此人] 发表于 2017-8-7 17:06:28
看着好像还不错

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2012-3-1
[只看此人] 发表于 2017-8-7 17:53:20
还不错

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2011-5-4
[只看此人] 发表于 2017-8-8 12:00:08
ka牙齿

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新新人类
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2017-8-8
[只看此人] 发表于 2017-8-8 13:15:14
卡牙齿

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2011-5-4
[只看此人] 发表于 2017-8-31 09:55:53
看起来还可以

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不妨你也尝试一下哦!说不定你也爱上的  详情 回复 发表于 2017-9-1 14:37

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佛山市,顺德区
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2017-3-30
[只看此人] 发表于 2017-9-1 14:37:28

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