[美食探店] 【永川美食跟我超】黄瓜山上到底有没有黄瓜?跟我超,我就告诉你答案 [复制链接]

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发表于2017-6-19 12:40:55 查看: 316985 回复: 204

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    永川有座山,叫黄瓜山。对,你没看错,是黄瓜山,不要污,千万不要污........

    有小伙伴会问:为啥子叫黄瓜山,是山上有很多黄瓜吗?

    并没有,黄瓜山之所以叫黄瓜山,并不是因为山上有很多黄瓜。

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    你确定你没有跟我开玩笑??黄瓜山上没得黄瓜,凭啥子叫黄瓜山?

    那好嘛,鱼香肉丝里面就一定有鱼?老婆饼里面就一定有老婆??好吧,其实是这样的,是因为这座山的形状有点像黄瓜,所以才得名黄瓜山,真正让它出名的,是满山遍野的梨树。春天有梨花可以看,夏天有黄花梨可以吃。呃....要不要考虑叫黄花梨山啊?反正都姓黄。

    可是如果你觉得黄瓜山上也就只有这么一点点耍事,那我就要表示不服气了。特别是这个季节,这个季节的黄瓜山简直就是一座花果山,各种水果,让你吃得........啧啧啧........我都不想说了。

     黄瓜山的山脉下有好几个镇,我们挨倒起超.......

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1、五间的西瓜
     好嘛,我承认,最近几年五间镇就是在打造五间西瓜的品牌,他们宣传的是富硒西瓜,至于啥子是富硒,我们不解释,各们去问度娘,说通俗点,就是一个甜。听说最近还出现了假冒的五间西瓜,在主城的你们如果有看到五间西瓜卖的话,可以看一哈有没得防伪标签。
     到了五间,你就会看到路边黑多卖西瓜的,旁边也有大片的瓜田,价格4-5块不等,当然也不排除路边有些瓜是市场上的普通瓜。像我这种对吃的很敏感的人来说,我们肯定要不走寻常路嘛,所以,我下面带你们去超的瓜和路边那些瓜肯定不一样。首先,他家不是正经卖瓜的,他们家主打的是桃子,嗯,最近也是吃桃子的季节,可是,允许我说句实话,那天去尝了一下15块一斤的桃,我真心觉得还没我周末买的市场上三块一斤的甜。
    嗯,说回来瓜。

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     他们家的瓜和五间瓜最重要的区别就是:是露天成熟的自然瓜,和大棚里面那些妖艳贱货绝对不一样。自然成熟的瓜,口感更好,更纯,哇,这个天,冰西瓜对半一切开,一把勺子,分分钟让你吃半边。
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   娃哈哈,回复看地址哦

导航直接搜圣水湖,然后一路沿着标识往桃博园桃花岛方向走就可以了(注意,这个桃花岛不是卫生湖那个桃花岛)

2、吉安的李子
     五间镇继续往泸州方向走几公里就是吉安镇了。吉安镇不种西瓜,他们种的是李子。

     青的是江安李,脆,酸酸甜甜。黄的则要吃耙的,剥去外面那层皮,里面就是纯甜的果肉了。还有一种黄中带着一点红色的,据说叫香李,香味比较浓郁,可以硬的时候吃,带一点果酸,也可以耙了再吃,甜味会更重一点,看自己喜好吧。

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3、七彩蓝莓园
     蓝莓的好处就不用多说了,反正就是吃了好,吃了好,吃了好。其实现在永川种蓝莓的大概有三四家了,七彩蓝莓园是最早开始种的,规模也大,名气相对说来比较高,价格自然也相比那几家而言要贵一些了,可是胜在味道好。
      门票一买,进去随便吃,注意,吃的时候,一定要一把一把的整,才有那个感觉,关键是才值得起那个票价,这个时候千万不要斯文加淑女,不然,真的划不着``````而且,今年蓝莓的口感比往年都好,甜得很......

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    实在是想要装一哈,那就这样吃嘛
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   回复见门票价格哦
   门票是60块一人,带走则是80块一斤,嗯,我觉得还是一口气在里面吃他个两斤划得着些。采摘期要持续到七月份

4.黄瓜山上古三杨梅

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      我记得很多年前,这种大颗的杨梅只有江浙那一带才有,加上杨梅小气,不好运输,以前想吃这个,简直是只有想想。后来,有一天,黄瓜山上也有了第一家种植杨梅的地方,就是古三杨梅。
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      今年居然是我第一次去采摘,呃........去的时候,是成熟的初期,所以,个头不算太大,但是也大过那种本地的土杨梅很多倍。老板家除了有很大片的杨梅,还有一个很大的亮点,就是老板家的双胞胎,据老板娘说,她怀这对小家伙前就是吃了很多的杨梅,于是,我们笑着说:吃了你的杨梅,怕要生双胞胎也。
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    之前说了杨梅不耐放噻,拿回去最好当天就消灭掉,不然会很快的坏掉,然后,然后你的米米就都浪费了噻。不要怕,我给你们安利几种吃法,对消耗杨梅绝对的好方法;先来集个合。
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   冻杨梅:杨梅盐水浸泡后,沥干,裹一点白糖,我怕甜,没有放。放到盘子里面,冷冻室四个小时以上,当你从冰箱里面拿出来那刻,马上就有白色的冰霜把杨梅包裹住,这个时候的冻杨梅吃起来口感跟冰棍一样。
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    杨梅汁:没得啥子技术含量,就是杨梅加冰糖和水,小火熬制而成。放冰箱冷藏一晚口感更好,夏天好伴侣。
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      然后你还可以把汁做成冰棍,绝对的无添加嘛,适合从小到老的吃。
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     熬了杨梅汁里面的杨梅也不要丢了,好东西哦,捞出来稍沥一下,放烤箱140度1个小时,或者微波炉中小火10-15分钟,随时观察,避免糊掉,等杨梅凉了之后,再放一点白糖。哈哈哈哈哈,小时候的味道,杨梅干就新鲜出炉了。
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酸酸甜甜,不是一点把点的安逸。

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    导航直接搜索古三杨梅即可。如果是从之前摘了西瓜那里出来的话,就直接马路对面,有指示牌上山,也可以直接从黄瓜山上山,放心,一路都有指示牌的,也很好找。现在的价格是38块一斤,据说,到了中后期,杨梅的个头会更大。哇,吃起来会不会更有满足感呢?


    接下来的一两个月,黄瓜山上还有梨子,葡萄和猕猴桃成熟,春天和冬天的时候还有草莓可以摘,怎么样嘛,是不是名副其实的花果山嘛?
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    瓜有水果,没得正餐啷个可以?我个人觉得可以先摘李子和西瓜,摘完就直接往五间方向走,去吃午饭,饭完之后再上黄瓜山。喜欢吃鱼的盆友们真的来对地方了,五间的鱼香鱼真的好吃又出名,最出名的是在景圣中学旁边那一家,但是,我今天介绍的又是另外一家,也离最圣中学不远,就在五间往景圣中学去的路上,路边有块很大的牌子“唐五生态鱼”。
    招牌菜必须点:鱼和凉拌鸡。

    凉拌鸡是这个样子的,满满青花椒,麻得嘴皮都没感觉了,我都还想是止不住想再整一跎的冲动。感觉我自己都可以整半只,哈哈哈哈哈。
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    鸡是现点现压,再凉拌,人少可以点半只,人多就自然一只起了哈。
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    鱼,有草鱼,花鲢和鲫鱼可以选择,酸辣味的,闻到的是鱼香的清香味,吃到嘴巴里面是典型的酸辣味。这个汤用来泡饭吃,真的是极好的。
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   具体价格没关注,反正四个人,半只鸡,五斤鱼,还凉拌了一个黄瓜,炒了一个糊辣壳炒萝卜颗颗,消费240,人均60.




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[只看此人] 发表于 2017-6-19 13:35:35
黄瓜山我可是亲自爬上去过,后面梨子、蓝莓都可以采摘。

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[只看此人] 发表于 2017-6-19 13:38:51
哈哈哈,蓝莓这样吃有创意。

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[只看此人] 发表于 2017-6-19 13:40:08
你娃允川超的好也!

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[只看此人] 发表于 2017-6-19 14:47:32
婷妹纸 发表于 2017-6-19 13:38
哈哈哈,蓝莓这样吃有创意。

哈哈哈哈,更新了,后面还有

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[只看此人] 发表于 2017-6-19 14:47:55

哈哈哈哈哈,谢谢组织的信任

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[只看此人] 发表于 2017-6-19 15:49:43
啧啧啧

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[只看此人] 发表于 2017-6-19 17:44:36
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[只看此人] 发表于 2017-6-19 17:44:45
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[只看此人] 发表于 2017-6-20 08:14:43

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[只看此人] 发表于 2017-6-20 08:48:12
那个鱼看起好安逸

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[只看此人] 发表于 2017-6-20 08:49:30

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[只看此人] 发表于 2017-6-20 09:27:57
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[只看此人] 发表于 2017-6-20 09:28:01
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