[我家厨房] 【狂叔厨房】韭黄肉丝 [复制链接]

江北区,大石坝街道
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2012-5-7
TA的帖子:
发表于2017-6-16 11:19:19 查看: 57636 回复: 6

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江北区,大石坝街道
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2012-5-7
[只看此人] 发表于 2017-6-16 11:21:56
菜肴名称:韭黄肉丝烹饪技法:炒
用料数量:
主料:背柳肉200克
辅料:韭黄150克
调料:菜籽油3茶匙,红苕粉2茶匙,黄豆酱1茶匙,味精少许,料酒盐少许,芝麻油少许
制作方法:
猪背柳肉,切长丝;
1.0.jpg
放黄豆酱、味精、红苕粉;
1.1.jpg
加料酒抓匀。
1.2.jpg
韭黄拆洗,切长段。
2.0.jpg
锅热下油,将肉丝划散,变色捞出;
3.0.jpg
倒入韭黄段,加少许盐翻炒;
3.1.jpg
放肉丝翻炒;
3.2.jpg
洒少许芝麻油翻匀即可。
3.3.jpg
成菜特点:
香味扑鼻,口感宜人。

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2012-5-5
[只看此人] 发表于 2017-6-20 17:23:17
谢谢分享

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2011-5-5
[只看此人] 发表于 2017-6-21 11:00:21

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南岸区,铜元局街道
新新人类
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2015-5-6
[只看此人] 发表于 2017-6-21 14:12:06
厉害

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2017-6-14
[只看此人] 发表于 2017-6-22 14:15:13
顶一下

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2014-3-14
[只看此人] 发表于 2017-7-5 09:10:08
跟着狂叔来做暖家的美

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